Hai, maaf lama tak update. Sering kecapekan soalnya. Siang tadi saya membeli buku bekas. Judulnya "Bubble and Squeak, the Leftover Cook Book" oleh Jan Arkless. Ditulis dalam bahasa Inggris. Menarik, ternyata orang Inggris juga makan makanan sisa :D. Kalau makanan yang kita masak tak habis toh tak ada salahnya di jaman serba sulit ini kita masak lagi sisa makanan semalam. Toh daur ulang sedang ngetrend, dengan makan makanan sisa, kita ikut berperan mengurangi global warming di Bumi *Halah. Harga buku ini cuma lima ribu rupiah, tak ada salahnya bukan membawanya pulang? 

Definisi leftover di sini adalah hidangan untuk keluarga yang tidak habis disantap saat itu juga. Ketika berada dalam sebuah keluarga yang terdiri suami, istri dan anak(-anak), mau tak mau hidangan yang disajikan pun harus banyak. Apalagi kalau istrinya dua sedang ada tamu*. Jujur saja, tak jarang hidangan yang anda sajikan masih ada yang tersisa bukan?  Sisa hidangan ini bisa dimasukkan ke dalam kulkas. Hati-hati ketika menghidangkan kembali, jangan cuma dipanasi tapi juga dimasak dengan benar supaya tak jatuh sakit. Lumayan, dengan cara ini ibu rumah tangga bisa mengganjal perut suaminya yang pulang kerja kelaparan. Resep yang sama juga diberikan kepada peliharaan (katanya buku ini).

Saya suka omelet. Simbah saya di Jogja sering memasaknya untuk saya. Satu porsi (satu bulatan panci teflon) bisa untuk berdua, saya dan adik saya. Tapi yah, saya jarang pulang tepat waktu. Bila pulang malam dan biasanya terlalu letih untuk makan. Besoknya sewaktu saya bangun, omelet itu tinggal separuhnya (berarti jadi seperempat ). Dimasak lagi kemudian dibagi lagi untuk adik saya dan saya. Ya itulah salah satu cara memanfaatkan leftover ala Simbah.

Bubble and Squeak katanya masakan leftover yang paling populer di Inggris, terdiri dari daging, kentang dan kubis, lalu dipanggang. Asal istilah Bubble and Squeak konon muncul karena rima dengan 'Greek'. Asal mulanya tidak banyak yang tahu, tapi resepnya boleh di lihat di sini. Kalau di Indonesia makanan yang malah enak bila dimasak malam sebelumnya ialah Gudeg Jogja. Walau bertahun-tahun keluyuran di Jogja, malah saya sendiri kurang doyan gudeg. Tapi intinya tentu ada masakan yang justru menjadi lebih enak walaupun dimasak berulang-ulang.

Saya belum benar-benar membaca buku ini, tapi mengingat masakan leftover jumlahnya tak menentu kadang sedikit atau banyak, menulis buku resep ini tentu juga tantangan tersendiri. Apalagi membuatnya menjadi lebih sedap. Kalaupun tidak berhasil, pasti ada si Pleki atau si Pusi yang mau menyantap masakan yang gagal.

* Ngomong-ngomong soal Yunani. Istilah parasit berasal dari bahasa Yunani parasitos, yang artinya menyantap makanan di meja orang lain.  Anda berbuka puasa di meja makan anda sendiri? :p

Sebetulnya kenapa harus berumur 21+? Bukankah umur 17 tahun juga sudah mencapai pubertas?

Handphone anda berdering saat mencoba celana di kamar pas? Boleh saja diangkat, tapi hati-hati anda mengantongi handphone di celana yang salah. Apalagi kalau anda tak jadi beli celana, sudah tak punya celana baru, handphone pun hilang.

Oh, ya, jika anda pria, hati-hati ada yang terjepit ketika menerima telepon di kamar pas. Lakukan semuanya dengan perlahan.

Anda tentu bahagia negara kita semakin dikenal di dunia. Tahun kemarin negara kita masuk Guiness Book of Record karena termasuk salah satu negara yang menduduki peringkat atas dalam hal perusakan hutan. Tapi kira-kira apalagi pandangan orang luar terhadap Indonesia ? Hehe..tengok salah satu halaman komik Amerika ini :p.

Komik ini berjudul The Authority, terbitan Wildstorm. Saya sendiri belum pernah membaca komiknya, thanks buat ibu ini atas infonya. Wildstorm sendiri adalah penerbit komik yand didirikan Jim Lee. Kalau anda suka X-Men pasti akrab dengan nama itu. Walaupun keturunan Korea Selatan, tapi Jim Lee sukses menembus industri komik Amerika, sampai sekarang ia masih dihormati sebagai komikus papan atas. Karyanya bisa dinikmati dunia. Dia juga berlatar belakang medis lho. The Authority sendiri adalah ciptaan Warren Ellis dan Bryan Hitch.

Kembali ke isi komiknya, PEMILU akan diadakan sebentar lagi, melihat dari komik ini saya sudah bisa menangkap citra pemimpin Indonesia di mata salah satu negara adidaya di dunia. Kira-kira ada yang tau siapa tokoh Indonesia yang cocok untuk digambarkan sedang dicengkiwing itu? Ayo, ayo tulis di komen :p!